Halloween es una fiesta muy esperada, especialmente para los más pequeños de la casa. Más allá de los disfraces, la decoración de telarañas, calabazas y el famoso "triki, triki halloween”, hay algo que encanta a todos: ¡la cocina!

Aquí te contamos 3 recetas fáciles y divertidas para hacer con los niños en esta época. 

1. Pequeños cerebros de zombie
Esta receta es ideal para quienes buscan una opción que sea tanto sabrosa como terrorífica. Es una versión divertida de los clásicos filetes rusos, pero presentados como cerebros.

Ingredientes:

  • 500 g de carne picada
  • 12 medias noches (panecillos)
  • Kétchup y salsa barbacoa
  • Queso rallado para fundir
  • Aceitunas rellenas de pimiento rojo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 huevo
  • Sal y pimienta negra molida

Elaboración:

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Corta la parte superior de las medias noches y tritura el pan sobrante para hacer pan rallado.
  3. Mezcla la carne picada con el pan rallado, cebolla, ajo, huevo, sal y pimienta.
  4. Forma pequeñas albóndigas, colócalas en una bandeja y dales forma de cerebro.
  5. Separa los hemisferios cerebrales con aluminio y crea hendiduras con un palillo para darles un toque realista.
  6. Hornea durante 18-20 minutos, hasta que la salsa comience a dorarse.
  7. Coloca las "albóndigas cerebrales" en los panes con salsa y queso rallado, y hornea otros 10 minutos.
  8. Decora con las aceitunas a modo de ojos, y ¡listo para asustar y saborear!

2. Huevos monstruosos


¡Perfectos para un desayuno delicioso y terrorífico! Estos huevos rellenos tienen una presentación divertida para todos en casa.

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 aguacate
  • 5 g de mayonesa
  • 4 aceitunas
  • Sal y pimienta negra molida
  • Rotulador rojo de tinta comestible
  • Colorante alimentario verde (opcional)

Elaboración:

  1. Hierve los huevos durante 12 minutos y pélalos con cuidado.
  2. Córtalos por la mitad y retira las yemas.
  3. Machaca las yemas con la carne del aguacate y la mayonesa, añadiendo una pizca de colorante verde si lo deseas.
  4. Rellena los huevos con esta mezcla.
  5. Corta las aceitunas en rodajas y colócalas encima para simular ojos monstruosos.
  6. Usa el rotulador comestible para dibujar venas en las claras, y ¡voilá! Huevos monstruosos listos para ser devorados.

3. Vasitos de lodo con gusanos
Una receta sencilla y divertida que simula un delicioso "lodo" de chocolate con gusanos de gomita.

Ingredientes:

  • 375 g de leche
  • 300 g de chocolate fondant
  • 3 huevos
  • 30 g de mantequilla
  • 8 galletas de chocolate
  • Gomitas con forma de gusano


Elaboración:

  1. Derrite el chocolate a fuego medio junto con las yemas, mantequilla y leche.
  2. Monta las claras a punto de nieve y mezcla con la crema de chocolate.
  3. Distribuye la mousse en vasitos y refrigérala por al menos 4 horas.
  4. Antes de servir, machaca las galletas de chocolate y espolvorea sobre la mousse para simular tierra.
  5. Decora con gusanos de gomita para darle el toque final.

Estas recetas de Halloween son perfectas para pasar un rato creativo con los niños, fomentando su amor por la cocina de una manera divertida y terrorífica. ¿Te atreves a probarlas este Halloween?